Периодически посещал с семьей ресторан и был огорошен контингентом данного заведения 6.11.2017 в послеобеденное время. Хамоватое быдло на весь ресторан вещало на фене-мате и разорялось, что ему кто-то что-то сказал, истерия с обсуждением посетителей продолжалась минут 20. Был весьма удивлен вполне лояльным отношением персонала к данному персонажу. Если заведение получает львиную долю выручки за счет четких быдло пацанов аля 90, то я не против, но об этом наверно нужно предупредить потенциальных посетителей, чтобы они не приняли данное заведение за ресторан и не зашли в него с семьей. Был разочарован визитом. Как и все в Череповце быстро приходит в упадок и скатывается в У.Г.

Засса…ый туалет, недружелюбный официант, лукавый повар– вот, чем удивил меня череповецкий ресторан Перец.
Прочитав в соц. сети гениальное PR воззвание шеф–повара ресторана Перец к потенциальным гостям …"Друзья, я решил открыть собственный ресторан, чтобы работать для вас, моих………. Для настоящего шеф-повара нет ничего дороже репутации! ...... Если Вам что-то не понравится, Вы знаете, кому об этом сказать… Я решил: Перец — это то место, куда надо обязательно ходить с лучшими друзьями. Сходил – и теперь жалею за бесцельно потерянное временя.
Ресторан Перец – место, видимо, популярное– заказывать столик пришлось заранее. Не испытывая проблем с посещаемостью, в ресторане не замечают конкретных косяков заведения: туалет грязный, с шатающейся половой плитки реально можно навернуться;
единственный официант позволяет себе спорить с гостями и высказывать недовольство их выбором. Жесть!!!! В общем, сервис Перца – уровня придорожного кафе У Ашота. Что же касается качества приготовленных блюд, то здесь несколько лучше. В том смысле, что мясо здесь готовят не хуже, но и не лучше, чем в других заведениях Советского проспекта. Ожидая попробовать что-то оригинальное, вы получаете просто кусок жаренного мяса. Причем, иногда, вовсе не той степени прожарки, которую заказывали. Но и повар и официант, будут с честными глазами утверждать, что вытекающая из продукта бурая жидкость– соответствует самой сильной степени прожарки говяжьего стейка….. Брррр. Ну зачем же гостей совсем за лохов держать ??????
Вывод: Кафе средней руки с унылым сервисом, маленькими порциями и ценами ресторана премиум класса. С друзьями идти не советую – тесно и не всегда вкусно.
Среди плюсов– открывая кухня, хорошая вытяжка и интересный интерьер.
Жаль, но лично я больше в Перец не пойду : слава Богу в Череповце есть еще места, где рады гостям, работают приветливые официанты и готовят действительно вкусную еду.

.