Раздел Здоровье
8 июля 2013, 16:21

Кафе в Вологодской области заразило сальмонеллезом 18 человек

Кафе в Вологодской области заразило сальмонеллезом 18 человек
Фото: kachestvo.ru
Специалисты череповецкого Роспотребнадзора обследовали точку общепита под названием «Сер-Ир и К» и обнаружили в сырье и полуфабрикатах тот же тип сальмонеллы, которая стала причиной болезни людей.

Доказанный случай групповой вспышечной заболеваемости - досточно серьезное происшествие. Все заболевшие с 6 по 8 мая посещали кафе «Сер-Ир и К» в Устюженской районе. Заболело в легкой и средней степени тяжести 18 человек, в том числе - один ребенок. Всем пострадавшим оказана медицинская помощь.
Специалистами Череповецкого территориального отдела проведено эпидемиологическое расследование, в результате которого причинами, распространения инфекции были названы нарушения санитарного законодательства на объекте общественного питания.
В отношении индивидуального предпринимателя, владельца кафе была применена достаточно суровая административная мера - временный запрет деятельности сроком на девяносто суток.

Вера Дулова