В Череповце появилась настоящая итальянская пицца
| |
|---|
|
Пиццайоло ресторана «Траттория» |
«ТраттоПицца» — пицца совершенно нового качества!
«Пройдя стажировку в одной из лучших пиццерий Италии, пиццайолы усовершенствовали свои навыки и набрались опыта в этом деле. Более того, теперь для приготовления «ТраттоПиццы» используется исключительно итальянская мука высшего сорта «00», оливковое масло прямого отжима D.O.P*, сыр моцарелла «Fior di latte», греческие оливки высшей категории D.O.P* и другие ингредиенты самого высокого качества. Не менее важным являлось щепетильное отношение к выбору оборудования для производства пиццы: приобретена новая и пока единственная в России современная печь компании «Moretti Forni»»**
| |
|---|
Ассортимент пицц в меню достаточно большой от классики до оригинальных сочетаний. Кроме того, в меню добавлена Римская пицца (Pala Romana) легкая, воздушная с хрустящей корочкой.
| |
|---|
|
Римская пицца с томленной телятиной. |
В отличие от обычной пиццы — тесто выдерживается не менее 72 часов, что делает ее низкокалорийной и практически бездрожжевой, а также способствует лучшему усвоению. Получается она не только безумно вкусная, но и полезная.
Устали от нездорового фаст-фуда? — Попробуйте свежевыпеченную «ТраттоПиццу» на аппетитном тесте, с качественными начинками, по особым рецептам, единственную в городе …
| |
|---|
Ждем Вас в кафе и ресторане «Траттория» на Советском проспекте, 26.
тел. (8202) 55–02–11
сайт
группа вк
наш инстаграмм*
Это интересно:
Термин «пиццайоло» появился в 17 веке в Италии, где и появилась пицца. Так назвали поваров, специализирующихся на приготовлении пиццы.
*маркировка D.O. P. (denominazione d’origine protetta — наименование, защищаемое по происхождению). Это эксклюзивное оливковое масло, которое производится из оливок выращенных в определенной географической области и разлитое на месте производства.
**со слов Монахова Дмитрия Анатольевича.
На правах рекламы. 0+.
*Организация запрещена на территории РФ