Сардельки на костре можно приготовить со вкусом: 3 рецепта

С сыром в фольге

Первый вариант:

• Сардельки или сосиски - 10 шт.
• Сыр - 100 гр.

Второй вариант:

• Сардельки или сосиски - 10 шт.
• Помидор (средний) - 1 шт.
• Зелень - по вкусу
• Сыр - 50 гр.

Первый вариант

1. На каждой сардельке сделайте продольный разрез.
2. Натрите сыр и засыпьте в разрезы. Заверните начиненные сардельки в фольгу, выложите на решетку и запекайте 5-10 минут.

Второй вариант

1. На каждой сардельке сделайте продольный разрез.
2. Для начинки натрите сыр, мелко нарежьте помидор и зелень, смешайте. Заполните начинкой сардельки, заверните в фольгу и запеките.

С чесноком в беконе

Первый вариант:

• Сардельки - 10 шт.
• Бекон - 10 полосок
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Прованские травы - щепотка

Второй вариант:

• Сардельки - 10 шт.
• Бекон - 10 полосок
• Помидор - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез или сметана - 1 ч. л.

Первый вариант:

1. Измельченный чеснок смешайте с маслом и прованскими травами и смажьте все сардельки.
2. Каждую сардельку оберните беконом и запеките на шампурах.

Второй вариант:

1. Нарежьте мелко огурец, помидор, натрите чеснок и смешайте с майонезом или сметаной.
2. Сделайте на каждой сардельке продольный надрез и заполните его овощной смесью. Оберните каждую сардельку беконом и запеките на углях.

С грибами и лимоном

Первый вариант:

• Сардельки или сосиски - 10 шт.
• Шампиньоны - 200 гр.
• Лимон - 1 шт.

Второй вариант:

• Сардельки или сосиски - 10 шт.
• Шампиньоны - 200 гр.
• Болгарский перец - 1-2 шт.
• Горчица (сладкая) - 1 ч. л.
• Кетчуп - 1 ст. л.
• Майонез или сметана - 1 ст. л.

Первый вариант:

1. Крупными кусками нарежьте сардельки и лимон, грибы оставьте целыми.
2. Нанижите на шампуры и запекайте 5 минут.

Второй вариант:

1. Приготовьте соус: смешайте горчицу с кетчупом и майонезом.
2. Смажьте соусом нарезанные сардельки, грибы и кусочки сладкого перца. Нанижите на шампуры и запекайте.