Подходят для тех, кто в одночасье поменял свои планы и решил немедленно устроить пикник.
С сыром в фольге
Первый вариант:
- Сардельки или сосиски - 10 шт.
- Сыр - 100 гр.
Второй вариант:
- Сардельки или сосиски - 10 шт.
- Помидор (средний) - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Сыр - 50 гр.
Первый вариант
- На каждой сардельке сделайте продольный разрез.
- Натрите сыр и засыпьте в разрезы. Заверните начиненные сардельки в фольгу, выложите на решетку и запекайте 5-10 минут.
Второй вариант
- На каждой сардельке сделайте продольный разрез.
- Для начинки натрите сыр, мелко нарежьте помидор и зелень, смешайте. Заполните начинкой сардельки, заверните в фольгу и запеките.
С чесноком в беконе
Первый вариант:
- Сардельки - 10 шт.
- Бекон - 10 полосок
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Прованские травы - щепотка
Второй вариант:
- Сардельки - 10 шт.
- Бекон - 10 полосок
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез или сметана - 1 ч. л.
Первый вариант:
- Измельченный чеснок смешайте с маслом и прованскими травами и смажьте все сардельки.
- Каждую сардельку оберните беконом и запеките на шампурах.
Второй вариант:
- Нарежьте мелко огурец, помидор, натрите чеснок и смешайте с майонезом или сметаной.
- Сделайте на каждой сардельке продольный надрез и заполните его овощной смесью. Оберните каждую сардельку беконом и запеките на углях.
С грибами и лимоном
Первый вариант:
- Сардельки или сосиски - 10 шт.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Лимон - 1 шт.
Второй вариант:
- Сардельки или сосиски - 10 шт.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Болгарский перец - 1-2 шт.
- Горчица (сладкая) - 1 ч. л.
- Кетчуп - 1 ст. л.
- Майонез или сметана - 1 ст. л.
Первый вариант:
- Крупными кусками нарежьте сардельки и лимон, грибы оставьте целыми.
- Нанижите на шампуры и запекайте 5 минут.
Второй вариант:
- Приготовьте соус: смешайте горчицу с кетчупом и майонезом.
- Смажьте соусом нарезанные сардельки, грибы и кусочки сладкого перца. Нанижите на шампуры и запекайте.
Источник фото: astelus.com