Сырная лепешка на завтрак. Всего 7 минут для приготовления и минимум калорий

У этой сырной лепешки еще одно неоспоримое достоинство – она готовится буквально за 7 минут, и для нее не нужны дорогие продукты. Всё и так есть под рукой у любой хозяйки:

• Куриное яйцо – 2 шт.;
• Рисовая или обычная пшеничная мука – 35 гр.;
• Сыр – 20 гр. Причем потребуется любой твердый сыр;
• Готовый куриный рулет – 20 гр. Можно взять и вареную куриную грудку, если нет рулета;
• Свежая зелень, соль и перец молотый – всё вносится по вкусу.

Готовится сырная лепешка следующим образом:

• Яйцо смешивается с мукой;
• Туда добавляется мелко нарезанная зелень, перец и соль. И всё это тщательно и вручную перемешивается;
• Теперь нагретую сковородку нужно смазать маслом. И вылить на нее половину теста. Ему дается буквально 30 секунд, чтобы немного схватиться;
• На это тесто выкладывается тонкий сырный ломтик и кружок куриного рулета, а сверху – выливается остальное тесто. Кстати, сыр можно и натереть.

Выпекать лепешку следует с двух сторон на среднем огне. Подавать лучше со свежими овощами – получится вкуснее.

*включен Минюстом РФ в список физлиц-иноагентов