7 посадок, продлевающих дачный сезон

Наступление осени не говорит о безвозвратном уходе дачного сезона. Существует огромное многообразие растений, пригодных для осеннего выращивания. Наличие прохладной и влажной погоды является для них даже более благоприятным, чем присутствие летнего зноя.

1. Кресс-салат

Растение является достаточно неприхотливым. Идеальным местом для выращивания кресс-салата станут затенённые садово-огородные участки. Середина сентября является самым подходящим временем для выращивания данного растения.

2. Китайская капуста

Наиболее оптимальной для произрастания китайской капусты является температура в пределах от 14°C до 18°C. Он идеально подходит для высадки во второй половине сентября. Свои плоды растение даст спустя 1-1,5 месяцев после высадки.

3. Редис

Редис даёт свои плоды даже при дождливой и не слишком тёплой погоде. Если вы посеяли семена редиса в первых числах сентября, то получение урожая возможно уже примерно через пару недель.

4. Шпинат

Осенняя высадка шпината является обязательной. Шпинат - любитель влажной и прохладной погоды. В состав шпината входит большое число витаминов и полезных веществ. Ещё одним его преимуществом является наличие прекрасного вкуса.

5. Салатная горчица

Для осеннего посева идеально подойдёт сорт горчица Русская. Оптимальной для её произрастания служит температура воздуха в пределах + 18°C. Салатные листья можно будет срезать спустя 14 дней после семянного посева.

6. Салат латук

Данная зелень идеальна в качестве ингредиента для салата или самостоятельного гарнира к блюдам в осенний период. Процесс её произрастания в прохладную погоду является даже более благоприятным, чем во времена летней жары.

7. Руккола

Обладательница насыщенного пряного вкуса - руккола может послужить идеальной салатной основой. Руккола - любитель влажных почв, обладает достаточной морозостойкостью. Процесс по её выращиванию можно продолжать в течение всего осеннего периода.