«Идеальный перекус»: гречка в нежных сливках с лисичками

Вам понадобятся: 250 гр лисичек, стакан гречки, любимые специи, луковка, пара столовых ложек сливочного масла, соль, стакан сливок.

Технология приготовления: 

Гречку отварить и охладить. Лук необходимо нарезать как можно мельче и обжарить в сливочном и растительном масле. Грибы нарезать и обжарить с луком. Залить грибы стаканом нежных сливок и пару минут потушить.

Гречневую кашу раскладываем по тарелкам и поливаем ароматным соусом с грибами. Украшаем зеленью.