Чем заменить кофе, чтобы утро было бодрым

Возрастных кофеманов - пруд пруди. Даже люди с многолетней гипертонией умудряются завтракать и обедать с неизменной чашечкой (даже не чашечкой!) кофе. Есть множество альтернатив кофе, которые тоже дают энергию, взбадривают, плюс имеют массу целебных достоинств.

• Чай матча содержит кофеин, но в сочетании с аминокислотой L-теанин действует более мягко, энергию поднимает медленно и потом долго ее поддерживает. Кроме того, L- теанин - мощный природный антидепрессант и успокоительное.

0,5 ч. л. порошка матча просеять через ситечко, потом залить половиной стакана воды температурой 80-85 градусов. Интенсивно размешать и настоять в течение 2 минут.

• Какао тоже богато кофеином. А еще полифенолами, улучшающими мозговое кровообращение и память. Ну и бонусом какао повысит вам настроение благодаря содержанию в нем дофамина - гормона удовольствия.
• Зеленый чай стимулирует умственную и физическую работоспособность тоже благодаря содержанию кофеина. L-теанин снижает уровень кортизола, успокаивает нервную систему и снимает стресс.
• Женьшень (сухой корень) имеет весь ряд тритерпеновых гликозоидов: они помогают быстро восстановиться, улучшить концентрацию внимания, снять усталость и сонливость. Обычно продается уже рубленным. На 1 ст. л. сырья - 500 мл кипятка, настаивать 15 минут.
• Саган дайля (рододендрон Адамса) - растение, которое содержит линоленовую и олеиновую кислоты: они помогают расширить сосуды головного мозга, а значит, активируют питание мозга и вы чувствуете себя бодрее. Продается в аптеках и лавках здоровья в сухом виде (верхушечная часть с цветками и листочками).

Попробуйте разные напитки и экстракты растений, и вы сможете найти то, что поможет вам чувствовать себя полными сил, а также улучшить свое здоровье.