Домашние сухарики необычным способом: очень вкусные, хрустящие, красивые и с ровными краями

Ингредиенты:

• Баранки или бублики - 3-5 шт.
• Оливковое (растительное масло) - 2-4 ст. л.
• Специи - по вкусу

Приготовление:

Для приготовления сухариков понадобятся баранки или бублики, они могут быть как мягкими, так и сухими. Соответственно, что из бубликов сухарики получатся крупнее. Наполнители и вкус у баранок могут быть любые: сдобные, молочные, горчичные, с маком и т. д.

1. Разрежьте баранки пополам и нарежьте на не очень тонкие кусочки - такие сухарики получатся аккуратными с ровными краями и одинаковой толщины.
2. Нарезанные кружочки выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, посыпьте любимыми специями (соль, перец, базилик, орегано, укроп, сухой чеснок, прованские или итальянские травы, паприка, приправа для мяса или курицы и т. д.) и полейте оливковым маслом, которое можно заменить на подсолнечное. Хорошо все перемешайте, чтобы специи и масло равномерно распределились по кусочкам и разложите ровным слоем.

3. Поставьте противень с будущими сухариками в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 3-4 минуты.
4. Достаньте сухарики, хорошо перемешайте и попробуйте на вкус - если вам нужны более хрустящие, то верните обратно в духовку еще на 1-2 минуты, но не забывайте, что после того, как сухарики остынут, они станут более сухими.
5. Готовые сухарики переложите на тарелку и используйте для приготовления салатов или подавайте к первым блюдам.

Дети особенно любят полакомиться сухариками, а все знают, что помимо хлеба в них очень много различных добавок и усилителей вкуса. Домашние сухарики получаются намного вкуснее и бюджетнее, но и конечно, полезнее, чем в магазине, потому что вы знаете из чего они сделаны.

Приятного аппетита, ярких вкусов и хорошего настроения!