6 вкусных рецептов из куриной грудки на все случаи жизни: от простого ужина до изысканного

Куриный салат с ананасами и орехами

• 300 г курицы
• 1 банка консервированных ананасов
• 100 г грецких орехов
• 100 г майонеза

1. Отварить и нарезать курицу кубиками.
2. Орехи слегка обжарить и нарезать.
3. Смешать курицу с ананасами, орехами и майонезом. Подавать на листьях салата.

Куриные шашлычки с медом и лимоном

• 500 г куриного филе
• 2 лимона
• 4 ст. л. меда
• Соль, перец, зелень

1. Нарезать грудку на кубики, замариновать в смеси лимонного сока и меда на 1-2 часа.
2. Насадить на шпажки и жарить на гриле или сковороде до готовности.

Куриные тефтели в томатном соусе

• 500 г куриного фарша
• 1 лук
• 1 баночка томатного соуса
• Соль, перец

1. Смешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем.
2. Сформировать тефтели и обжарить до золотистого цвета, затем добавить томатный соус.
3. Тушить на медленном огне 20-25 минут.

Куриные буррито с фасолью

• 500 г куриного филе
• 1 банка красной фасоли
• 1 авокадо
• Тортильи, специи

1. Отварить и нарезать куриную грудку.
2. Выложить курицу, фасоль и авокадо на тортильи, добавить специи по вкусу.
3. Завернуть и обжарить на сковороде для хрустящей корочки.

Куриные рулетики с сыром и шпинатом

• 500 г куриного филе
• 150 г сыра
• 100 г шпината
• Соль, перец, оливковое масло

1. Отбить курицу, посолить и поперчить.
2. Выложить на каждый кусочек смесь из шпината и сыра, завернуть в рулетик.
3. Обжарить на сковороде до готовности.

Куриная грудка с грушами и горгонзолой

• 500 г куриной грудки
• 2 груши
• 100 г сыра горгонзола
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль, перец, орехи (по желанию)

1. Куриные грудки посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
2. Груши нарезать дольками и добавить к курице. Тушить на среднем огне 5-7 минут.
3. Посыпать курицу крошками сыра горгонзола и подождать, пока он расплавится.
4. Подавайте блюдо с орехами для хруста и дополнительного вкуса.

Приятного аппетита!

5 рецептов изысканных супов, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы