Чесночные стрелки с томатом и овощами: блюдо, которое станет настоящим открытием и приятным сюрпризом!

Нежный вкус и хрустящая текстура делают их идеальными для приготовления различных блюд. Стрелки содержат множество витаминов и минералов — они помогают укрепить иммунитет, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и способствуют очищению организма.
Ингредиенты:
- 800 г чесночных стрелок
- 2-3 помидора
- 1 морковь
- 1-2 сладких перца
- 1 луковица
- Томатная паста - 1--2 ст. л.
- 2-3 зубчика чеснока
- Растительное масло
- Соль, перчик — по вкусу
- Зелень (кинза, укроп) для украшения
Приготовление:
- Хорошо помойте чесночные стрелки и нарежьте их на кусочки по 5-7 см. Помидоры, морковь, перцы и лук нарежьте кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте к луку морковь, сладкий перец, помидоры и томатную пасту. Обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут.
- Затем добавьте нарезанные чесночные стрелки и припустите еще 10-15 минут на среднем огне, периодически помешивая.
- В конце добавьте соль, перец и нарезанные зубчики чеснока. Перемешайте и дайте настояться немного под крышкой.
- Украсьте зеленью и подавайте к столу горячими или холодными — как гарнир или самостоятельное блюдо.
Эти чесночные стрелки могут стать отличным гарниром к мясным блюдам, а также самостоятельной закуской. К тому же, их можно использовать в салатах, запеканках или даже в знаменитых буррито, если вы любите мексиканскую кухню! Благодаря яркому цвету и насыщенному вкусу ваше блюдо не только удивит родных, но и станет настоящим украшением стола.
Пробуйте, экспериментируйте и добавляйте разнообразие в ваше повседневное меню с помощью этого простого, но очень вкусного рецепта. Чесночные стрелки — это не только полезно, но и необычно. Разнообразьте свои кулинарные традиции и радуйте себя и близких!
Полезные и вкусные блюда из чесночных стрелок: 5 оригинальных рецептов для истинных гурманов
Приготовление может занять немного времени, но результат стоит того. Ведь что может быть лучше домашней пищи, сделанной с любовью и заботой?
Приятного аппетита!