3 сезонные начинки для пиццы, которые вас удивят: рецепты будут просить все!
Пицца — универсальное блюдо, которое можно приготовить с чем угодно в зависимости от сезона. Как насчёт того, чтобы порадовать себя и своих близких новыми сочетаниями вкусов? В этой статье мы поделимся тремя уникальными начинками для пиццы, которые обязательно станут вашим хитом
Пицца с лисичками и беконом
Ингредиенты:
- 250 г теста для пиццы
- 150 г свежих лисичек (или замороженных)
- 100 г бекона
- 1 небольшая луковица
- 150 г моцареллы
- Оливковое масло
- Соль и черный перец по вкусу
- Сушёный тимьян (по желанию)
Приготовление:
- Обжарьте нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные лисички и обжаривайте до готовности, приправляя солью, перцем и тимьяном.
- Отдельно обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его маленькими кусочками.
- Раскатайте тесто для пиццы, выложите на него лисички с луком, добавьте обжаренный бекон и нарезанную моцареллу.
- Выпекайте пиццу в заранее разогретой до 220°C духовке 12-15 минут до золотистой корочки.
Пицца с кабачками и ветчиной
Ингредиенты:
- 250 г теста для пиццы
- 1 маленький кабачок
- 100 г ветчины
- 150 г моцареллы
- Оливковое масло
- Чеснок (по желанию)
- Соль, перец и свежий базилик по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте кабачок тонкими кольцами. Обжарьте их на оливковом масле с добавлением измельченного чеснока (по желанию) до мягкости.
- Раскатайте тесто и уложите овощи, а сверху добавьте нарезанную ветчину и моцареллу.
- Посыпьте солью, перцем и свежим базиликом.
- Пеките в разогретой до 220°C духовке 12-15 минут, пока корочка не станет золотистой.
Пицца с брокколи и рыбой
Ингредиенты:
- 250 г теста для пиццы
- 200 г брокколи (свежая или замороженная)
- 150 г филе рыбы (лосось, треска или другая на ваш выбор)
- 150 г сыра фета
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Соль, перец и укроп по вкусу
Приготовление:
- Отварите брокколи в подсоленной воде, затем охладите и нарежьте на мелкие кусочки.
- Обжарьте рыбу на сковороде с оливковым маслом, добавив соль и перец.
- Раскатайте тесто, выложите на него брокколи, добавьте кусочки рыбы и крошки сыра фета.
- Полейте лимонным соком и посыпьте укропом.
- Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 12-15 минут.
Быстрая пицца на хлебе: вкусный завтрак или перекус за считанные минуты!
Пробуйте, экспериментируйте и не бойтесь удивлять родных!
