Вологодчина с начала года экспортировала свыше 3500 тонн кондитерских изделий

Об этом сообщает пресс-служба правительства Вологодской области.

«Вологодские кондитеры продолжают демонстрировать убедительные результаты в увеличении объемов экспортных поставок. За 8,5 месяцев экспорт кондитерских изделий из нашего региона за рубеж вырос на 6,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего поставили уже более 3,5 тысячи тонн шоколадной, сахаристой и мучной продукции», – сообщил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

Кондитерскую продукцию в регионе выпускают порядка 50 предприятий. Лидеры отрасли - череповецкий «Русский Бисквит» и шекснинский «АтАг». Их изделия пользуются устойчивым спросом вне пределов области.

Производители используют натуральные дары природы: бруснику, чернику, клюкву, шиповник, рябину, свеклу, кабачки, морковь. Кроме того, предприятия выпускают изделия без сахара и продукцию профилактического, диетического назначения с добавлением морской капусты, витамина С и натуральных масел.