Салат «Любимый» от Ангелины Вовк

DSC_5929
DSC_5929 / Источник:
Как сама говорит Ангелина Вовк - в ней погиб кулинар. Ангелина Михайловна охотно делится своими рецептами с журналистами.

Зеленый горошек консервированный - 150 г, фасоль консервированная в с/с - 150 г, огурец свежий - 1 шт., сыр "Фета" - 150 г, масло оливковое - 4 ст. л., чеснок - 1 зубчик, мед - 1 ст. л., уксус - 1 ст. л., зелень, соль, перец - по вкусу.

Огурец нарезать небольшими кубиками, сыр "Фета" нарезать кубиками такого же размера. Мелко порубить зелень. Порезанные ингредиенты выложить в салатник, добавить горошек и фасоль. Для заправки смешать мед, уксус, оливковое масло и измельченный зубчик чеснока. Заправить салат и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!



Источник фото: legion-media.ru




На эту тему: