Пришли гости? Этот торт вы приготовите всего за 15 минут!

Продукты для торта (на 1 порцию):

• Шоколад (горький) – 40 гр;
• Масло сливочное – 11 гр;
• Глюкоза в виде сиропа – 4 гр;
• Яйцо куриное – 1 шт. (на 1 порцию - 48 гр);
• Сахарная пудра, сахар – 7 гр.

Порядок приготовления:

1. Сначала растапливается шоколад на водяной бане, и к нему добавляется сироп глюкозы. Всё это тщательно перемешивается;
2. Отдельно растапливается масло. Оно слегка остужается. И взбивается вместе с сахаром и яйцом. Затем в эту массу вливается растопленный шоколад, и всё снова перемешивается;
3. Далее масса отправляется в форме в предварительно нагретую до 160С духовку. Выпекается торт в течение 15-20 минут. При этом он должен остаться слегка влажным.

Подавать – с посыпкой из сахарной пудры или шоколадной стружки.