Меню против ранней старости: это вас не разорит, а молодость продлит

 1. Масло подсолнечное

Это источник особых жирных кислот. Они очищают сосуды от холестерина и изнутри стимулируют образование новых клеток кожи. Берите нерафинированное, оно полезнее. Добавляйте в салаты. В день не больше 3 ст. л., иначе будет большая нагрузка на печень и желудок.

2. Картофель

В клубнях много калия, а он защищает сердце от сбоев. Готовьте картошку в мундире - в кожуре много полезных веществ. Если у вас сахарный диабет, на картофель не налегайте, иначе уровень глюкозы станет еще выше.

3. Белокочанная капуста

В овоще содержится лютеин. Он защищает сетчатку от вредного воздействия телевизоров и компьютеров. Ешьте капусту в свежем виде, готовьте солянку, щи, рагу. Когда делаете салат из капусты - добавьте кислые ягоды. Будет не только вкусно, но и полезно. В ягодах много витамина С и антиоксидантов. Они защищают клетки организма от старения.

4. Кефир

Напиток богат полезными бактериями. Они улучшают пищеварение и обмен веществ, благодаря этому в организме не скапливаются шлаки и токсины. Плюс в том, что вас не будут мучить запоры, вздутие живота и тяжесть в желудке. Этот напиток полезен и для лица - кожа станет красивого цвета, без черных точек и прыщей. Выбирайте кефир со сроком хранения не дольше 14 дней. Только такой принесет пользу.

5. Фасоль

Эти бобы восполнят недостаток женских гормонов. Их количество уменьшается с возрастом. Замедлить этот процесс как раз помогут белки, содержащиеся в фасоли. Готовьте гарниры, супы или ешьте консервированную.

6. Овсянка

В каше есть витамины группы В. Они помогут поддерживать связи между нейронам, а это нужно для правильной работы мозга, ясного ума и хорошей памяти.

7. Томатная паста

Этот продукт помогает бороться с раком. Все дело в ликопине - антиоксиданте. Он защищает здоровые клетки от превращения в опухоль. В свежих помидорах меньше противоракового вещества, чем в томатном пюре.

8. Перловая крупа

В каше содержится кремний. Он укрепляет хрящи и костную ткань, а это очень важно для здоровых суставов. Еще в перловке есть лизин. Благодаря ему кожа долго остается молодой.

9. Бананы

Это источник триптофана. Он помогает расслабиться и защищает от стресса. А нервное напряжение - одна из причин инсультов и инфарктов. Но учтите, бананы очень калорийные. В день - 1-2 шт. Не больше!

10. Какао

Напиток богат флавоноидами. Они тонизируют стенки сосудов. При этом улучшают ток крови к сердцу. Это условие, когда давление будет в норме. Выбирайте какао-порошок, который нужно варить. В нем больше полезных веществ и нет вредных добавок.