Бомбический рецепт «Мохито» из крыжовника
Очень часто хозяйки не знают, куда можно пристроить большой урожай крыжовника. Выход есть - делаем компот «Мохито»!
Для приготовления нам понадобится:
1. Литровая банка крыжовника
2. Сахар – 1 стакан
3. Лимон – 2 ломтика
4. Мята
В чистую и стерилизованную3-х литровую банку насыпаем крыжовник, потом кладем три веточки мяты и два ломтика лимона. Затем наливаем в банку до верха кипяток, закрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Далее сливаем воду, добавляем в нее сахар и снова кипятим. Полученную жидкость снова заливаем в банку и закатываем. Готовый компот помещаем под одеяло на двое суток.
И, потом, долгими зимними вечерами, вспоминаем лето, попивая в кругу семьи этот бодрящий и терпкий напиток.
Источник фото: pixabay.com
