9 способов защитить овощи от перегрева

 В теплице

1. Закрашиваем стекла. Для этой процедуры идеально подойдет акриловая побелка для деревьев: она и держится лучше, чем известковая, и смывается легче. Когда солнышко не будет опасно для ваших посадок, достаточно полить теплицу водой из шланга и стекла буду прозрачными. Дети с удовольствием вам помогут и в покраске, и в смывании.

2. Накрываем теплицу солнцезащитной сеткой (продается в магазине). Если у вас нет возможности приобрести сетку, то можно использовать старые простыни, нетканый материал (например, спанбонд) или мешковину.

3. Делаем подвесной потолок. Для этого внутри теплицы нужно протянуть несколько рядов проволоки и прищепками закрепить на них ткань. Воздушная подушка между крышей теплицы и натянутой тканью будет отсекать теплый воздух.

4. Открываем окна и двери. Если каждый день проветривать теплицу, то теплообмен будет проходить активнее, а значит горячий воздух будет быстрее выходить наружу.

5. Включаем вентилятор. Поставьте вентилятор рядом с входом в теплицу, а рядом повесьте мокрую простынь. Таким образом к овощам будет поступать влажный воздух. Только направляйте воздушные потоки в проход, а не на растения, потому что сквозняки для тепличных растений опасны.

В открытом грунте

6. Создаем тень. Для этого взбейте колышки на грядках и цветниках и натяните на них полоски ткани. Можно использовать затеняющую сетку (продается в магазине).

7. Обеспечиваем влагой. Во время зноя поливать растения нужно редко, но обильно. При частых и легких поливах, вода быстро испаряется и не успевает достичь глубинных корней. Лучше поливать ранним утром, ведь вечером, вода попавшая в раскаленную почву тут же испарится. Очень опасно поливать растения днем, ведь капельки воды на солнце действуют как линзы, и на листочках могут остаться ожоги.

8. Мульчируем посадки. После полива нужно попытаться сохранить влагу как можно дольше. Для этого после обильного полива прикрываем приствольные стволы деревьев и междурядье грядок мульчей. Для защиты земли пригодится - скошенная трава, овощная ботва, торф, компост, газеты, сложенные в 2-3 слоя.

9. Опрыскиваем белой глиной (каолином). Этот препарат продается в аптеке или на рынке. Глину разводят водой (500 г на 5 литров) и этим раствором опрыскивают растения. Не пугайтесь белого налета - именно он защищает растения от солнечных ожогов. Повторяйте процедуру каждые две недели.