40% роллов «Филадельфия» с кишечной палочкой

Комплименты от шеф-поваров, данные дало Роскачество

«Роскачество» - некоммерческая организация «Российская система качества» — национальная система проверки качества, проводящая независимые исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов. Глава организации Протасов сообщил, что в России в роллах «Филадельфия» обнаружена кишечная палочка вне зависимости от ресторана, в котором заказано блюдо. В 100% случаев заведений формата «на вынос», выявлены превышения по количеству микроорганизмов.

Источник: iz.ru