Вологодская область стала лидером России по экспорту чёрной икры из аквакультуры
Вологодская область заняла первое место среди российских регионов по объёму экспорта чёрной икры, произведённой на предприятиях аквакультуры. Соответствующие данные по итогам 2025 года представило Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.
Согласно статистике ведомства, именно Вологодская область показала наилучшие результаты по поставкам деликатесной продукции на внешние рынки. В пятёрку регионов-лидеров по производству и экспорту чёрной икры также вошли:
- Вологодская область
- Астраханская область
- Московская область
- Москва
- Санкт-Петербург
Основную роль в успехе региона играет предприятие Рыботоварная фирма «Диана», расположенное в посёлке Кадуй. Компания является ключевым производителем и экспортёром чёрной икры, полученной от осетровых рыб, выращенных в условиях аквакультуры.
Эксперты отмечают, что развитие современных рыбоводных хозяйств позволяет регионам наращивать производство ценной продукции без ущерба для природных популяций осетровых и укреплять позиции России на мировом рынке икры.
