Преподаватель из Череповца стала лучшим поваром Вологодской области

За звание лучшего повара региона боролись семь участников. Конкурс состоял из двух этапов: сначала конкурсантам предстояло пройти теоретическое тестирование на знание санитарных норм, требований охраны труда и техники безопасности, а затем выполнить практическое задание. В течение трех часов участники готовили три блюда — рыбную закуску, горячее мясное блюдо и десерт.

Работу конкурсантов оценивало жюри под председательством призера чемпионата России по поварскому искусству Александра Гаврилова.

По итогам соревнований призовые места распределились следующим образом:

• первое место — Наталья Шохирева, Череповецкий многопрофильный колледж;
• второе место — Надежда Чичерина, ресторан «Либерия» (Череповец);
• третье место — Александр Вахрушев, повар-технолог ООО «ВЕКТОР», кулинарная студия «Вилка».

Благодаря победе Наталья Шохирева представит Вологодскую область на федеральном этапе конкурса «Лучший по профессии». Победителей всероссийского финала ждут денежные награды: один миллион рублей за первое место, 500 тысяч рублей — за второе и 300 тысяч рублей — за третье.