Изысканный десерт за 5 минут: эти продукты есть в каждом доме

кекс десерт
Если в дом нагрянули гости, то это угощение станет настоящей палочкой-выручалочкой

Кекс в чашке, испечённый в микроволновке, действительно можно приготовить всего за 5 минут. Такой десерт отличается изысканным вкусом и выглядит очень необычно.

Его можно подавать на стол, как в горячем, так и холодном виде. При этом, он готовится из простых продуктов, которые можно найти в каждом доме. Вам больше не страшен приход незваных гостей, так как угощение будет приготовлено моментально.

Для приготовления десерта, опытные хозяйки советуют выбирать крупные чашки, объёмом в 250 мл. Следует учесть, что в процессе приготовления кексы сильно поднимаются, становятся воздушными и аппетитными. Справиться с приготовлением такого угощения сможет даже ребёнок.

Как приготовить кекс в микроволновке

Ингредиенты:

  • Мука – 70 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 40 г.
  • Сахар – 60 г.
  • Какао – 15 г.
  • Растительное масло – 30 г.
  • Разрыхлитель для теста – 2 г.
  • Соль по вкусу.
«кекс
Кекс, приготовленный в чашке 

В миске смешать муку с какао и разрыхлителем для теста, затем положить сахар и соль. После этого добавить в смесь яйцо, масло и молоко. Перемешать тесто до получения однородной массы.

Приготовленное тесто разложить в чашки так, чтобы они были заполнены не более, чем на половину. Чашки следует поставить в микроволновку, выбрать режим 800 Вт и включить на 3 минуты. Иногда, в зависимости от возможности печки, может потребоваться ещё пара минут.

Определить готовность кекса поможет деревянная палочка или зубочистка. Её следует воткнуть в середину кекса, а затем убедиться, что на ней нет сырого теста. Протыкать десерт следует до самого дна чашки, так как именно там кекс может не допечься.

«кекс
Тесто для кекса должно заполнять чашку до половины объёма 

В процессе приготовления кексы поднимаются и постепенно заполняют весь объём чашки. Подавать десерт можно сразу, но следует соблюдать осторожность, так как угощение будет очень горячим. При желании кексы можно украсить взбитыми сливками, сгущённым молоком, ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!



Источник: russianfood.com

Источник фото: freepik.com




На эту тему: