Эксперты путем научных исследований нашли взаимосвязь между потерей веса и потреблением кофе. Он оказался полезным для фигуры. Однако такое действие возможно только, если напиток приготовлен по-особому.
Исследование провели испанские ученые (Университет Наварры). В их эксперименте участвовало почти 155 тысяч человек. Их объединяло то, что все они часто пили кофе. Каждый участник заполнил анкету, где указал текущее состояние своего здоровья, вес, а также пищевые привычки: потреблялся ли кофе с кофеином или без него, с сахаром, подсластителями, со сливками или без них.
Все эти данные эксперты анализировали на протяжении четырех лет. И выяснили:
- те, кто постоянно потреблял кофе, подслащивая его одной чайной ложкой сахара, прибавили в весе;
- те, кто ежедневно разбавлял напиток сливками либо молоком, остались в прежнем весе;
- участники, которые пили кофе без сахара и других сладостей, а также без молока, сумели похудеть.
На основе таких результатов специалисты пришли к выводу: скинуть вес помогла способность кофе к ускорению метаболизма. Потребление именно несладкого напитка без добавок привело к росту сжигаемых калорий. Еще такой чистый кофе приводит в возбуждение симпатическую нервную систему, — и «заставляет» человека больше двигаться. А как известно, движение — одно из главных условий для похудения.