Точка общепита в Череповце хранила мясо, протухшее 5 лет назад

20 ноября 2013, 12:01

Замороженная австралийская баранина, обнаруженная в холодильнике предприятия, имела срок хранения до 26 августа 2008 года.

На прошлой неделе госинспектор отдела Государственного ветеринарного надзора провел плановую проверку в одной из череповецких точек общепита.

Как оказалось общество с ограниченной ответственностью имеет на хранении и реализации в холодильном ларе несколько килограммов баранины производства Австралия с давно истекшим сроком годности. Еще почти 130 килограммов мясной замороженной продукции вообще были без маркировки, также была обнаружена продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов.

Все недоброкачественные продукты направлены на уничтожение, а юридическое лицо оштрафовано на 10 тысяч рублей.

Максим Огурцов

Источник фото: strojdomsam.ru

нарушения общепит

*включен Минюстом РФ в список физлиц-иноагентов