В организациях общепита запрещено использовать печи-мангалы согласно санитарным нормам. Это является угрозой для здоровья и жизни посетителей. Роспотребнадзор Вологодской области заинтересовался работой вологодского ресторана «Варвары» и в ходе совместной проверки с прокуратурой выявил ряд нарушений. Суд приостановил эксплуатацию запрещенного мангала на 10 суток.
Решение еще не вступило в законную силу, сообщает портал GorodVo.ru со ссылкой на пресс-службу прокуратуры Вологды.
Рестораны «Варвары» на сегодня работают в Вологде и в Череповце.
Игорь Ребров