Ресторану «Варвары» запретили готовить мясо на углях
Стейк-хаус «Варвары» незаконно использовал плиты, работающие на углях. Нарушение пресечено прокуратурой и Роспотребнадзором.
В организациях общепита запрещено использовать печи-мангалы согласно санитарным нормам. Это является угрозой для здоровья и жизни посетителей. Роспотребнадзор Вологодской области заинтересовался работой вологодского ресторана «Варвары» и в ходе совместной проверки с прокуратурой выявил ряд нарушений. Суд приостановил эксплуатацию запрещенного мангала на 10 суток.
Решение еще не вступило в законную силу, сообщает портал GorodVo.ru со ссылкой на пресс-службу прокуратуры Вологды.
Рестораны «Варвары» на сегодня работают в Вологде и в Череповце.
Игорь Ребров
Источник фото: samssteakgrill.com
