Просто нашпигован витаминами: этот сорт сладких перцев нужно высадить на рассаду прямо сейчас

Этот сорт был выведен селекционерами в 2012 году и уже обрёл огромную популярность среди дачников. Перцы, оранжевого цвета отличаются мясистыми, крупными и сочными плодами, которые полезно есть в свежем виде, а также их можно использовать для приготовления зимних заготовок. Сорт не требует особых навыков в выращивании перцев и подходит для начинающих огородников.

Сорт сладких перцев «Биг мама»

Следует отметить, что в линейку этого сорта входит ещё несколько видов перцев разных окрасов, которые объединены общим названием «Биг», что означает большой. Так, на полках магазинов можно обнаружить следующие разновидности сорта – «Биг папа», «Биг гёрл» и «Биг бой».

Вариант сорта «Биг мама» является ярко-оранжевым и считается одним из сладких, хотя рекордсменами по сладости остаются плоды насыщенного красного цвета. Тем не менее любители перцев отмечают, что «Биг мама» имеет восхитительный сладкий вкус.

Отличительные особенности сорта

Раннеспелость и урожайность. Сорт перцев «Биг мама» относится к ранним и первые плоды можно собирать через 140 дней после появления всходов. Чтобы вырастить урожай как можно быстрее, семена следует посеять на рассаду в феврале и тогда через 4,5 месяца вы сможете получить настоящую витаминную кладовую.

Особенно «Биг мама» богата бета-каротином, который и делает перец оранжевым. Средний вес плодов составляет 150 – 200 г, а с одного квадратного метра можно получить до 7-ми кг плодов технической спелости, которые отлично дозревают в комнатных условиях.

Устойчив к заболеваниям и неприхотлив в уходе. Сорт перцев «Биг мама» устойчив ко многим недугам, а также его редко атакуют вредители. Растения не превышают одного метра в высоту, что значительно облегчает уход за культурой.

Перцы любят своевременный полив и регулярное внесение удобрений. При этом, сорт устойчив к холоду и хорошо переносит сложные климатические условия. В северных регионах, его следует выращивать в теплицах.