Принимаю условия соглашения.
Раздел Закон
28 ноября 2013, 11:41

В одном кафе Великого Устюга поселился золотистый стафилококк

В одном кафе Великого Устюга поселился золотистый стафилококк
Фото: img1.liveinternet.ru
Это очень опасная бактерия, которая, проникнув в общепит, может привести к тяжелым массовым отравлениям.

В начале ноября сотрудники местного отдела Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическую проверку в одном из кафе Великого Устюга.

Как оказалось, в помещении холодного цеха не был обеспечен необходимый температурный режим, бактерицидная лампа использовалась без учета требований инструкции по эксплуатации. А в пробе одного из салатов была обнаружена бактерия золотистого стафилококка.

За подобное нарушение административный кодекс может наложить штраф на юридических лицо - от 20 тыс. до 30 тыс. рублей, также возможно административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.

Дело было отправлено в суд, которые решил, что такие грубые нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства представляют реальную опасность для жизни и здоровья людей, и назначил максимальное наказание. На днях отдел судебных приставов по Великоустюгскому району исполнил решение суда об приостановлении деятельности заведения общественного питания сроком на 90 суток.

Максим Огурцов